Clases de pasta y tiramisú
Una clase de cocina en Florencia le da de 2 a 3 horas en una mesa enharinada: hace pasta fresca a mano, luego se sienta a comerla y el vino está incluido. Estas son las dos clases que vale la pena reservar, ambas a €37 por persona: qué prepara, qué bebe, cuánto dura cada una y cuál elegir.
Respuesta rápida
La respuesta corta. Para una clase de cocina en Florencia, dos anuncios destacan, y ambos cuestan €37 por persona. Reserve la clase de pasta para tres tipos de pasta fresca con sus salsas, preparada dentro de una torre medieval cerca del Duomo: valorada con 4,8 de 16.531 reseñas. ¿También quiere postre? La clase de pasta y tiramisú dura 3 horas en un restaurante local y está valorada con 4,9 de 8.768 reseñas. El vino está incluido en ambas.
La clase de pasta
Tres pastas, tres salsas y la comida que cocinas tú, en 2 a 2,5 horas.
A €37 por persona, la clase de pasta es el curso de cocina en Florencia con más reseñas de esta página: 16.531, con una nota de 4,8. Dura de 2 a 2,5 horas, un chef es tu instructor, la clase se imparte en inglés y todos los procesos parten de lo básico.
La escuela ocupa una torre medieval del siglo XIII, a un paso de Brunelleschi's Dome; según el operador, la torre perteneció a la familia de la esposa de Dante. Trabajas desde la harina hasta el ragù y elaboras tres tipos de pasta fresca, como ravioli, tortelli y pappardelle, con sus salsas correspondientes: mantequilla y salvia, arrabbiata y un ragù toscano de la vieja escuela.
Todo el equipo está incluido, así que no traes nada. Al final te sientas y te comes todo lo que has preparado, y el vino toscano y los refrescos están incluidos con la comida. Se atienden dietas vegetarianas y de otro tipo si lo indicas al reservar, y el anuncio señala que la clase es accesible para sillas de ruedas.
Dos clases, cara a cara
Ambos precios son por persona y proceden de los anuncios en vivo; las bebidas y la duración son los que indica cada anuncio.
| Clase | Precio | Qué preparas | Bebidas | Duración |
|---|---|---|---|---|
| Clase de pasta en una torre medieval | €37 por persona | Tres pastas frescas, como ravioli, tortelli y pappardelle, con tres salsas | Vino toscano y refrescos | 2 a 2,5 horas |
| Clase de pasta y tiramisú | €37 por persona | Pasta fresca desde cero y un tiramisú | Vino y, después, un café o un limoncello | 3 horas |
La clase de pasta y tiramisú
La mejor valorada de las dos, y la clase que añade un postre.
El segundo anuncio también cuesta €37 por persona y dura 3 horas. Es la clase de cocina en Florencia mejor valorada de esta página, con 4,9 de 8.768 reseñas, y el instructor enseña en inglés.
Cocinas en un animado restaurante local en el corazón de Florencia. Aprendes a hacer pasta fresca desde cero mientras el instructor comparte consejos y trucos, y preparas un auténtico tiramisú. Después todos se reúnen alrededor de la mesa para comer lo que han hecho, con vino, y terminas con un café o un limoncello, incluidos en el precio.
El anuncio no especifica las formas de pasta. El punto de encuentro depende de la opción que reserves: las opciones incluyen el centro de la ciudad, Santo Spirito y cerca del Duomo, y también se ofrece una clase privada. Se atienden dietas vegetarianas, veganas, con intolerancia a la lactosa y de otro tipo; avisa al proveedor al reservar.
A la mesa
Cuatro imágenes de lo que son estas clases: masa moldeada a mano, cintas frescas, un ragú y un tiramisú.
Tres piezas de pasta rellena sobre una tabla de madera enharinada, con una rueda de pastelería y un cuchillo detrás. La clase de pasta incluye ravioli y tortelli entre sus formas.
Cintas anchas de pasta fresca con ragú de carne y queso rallado sobre un plato pintado. La clase de pasta menciona pappardelle y ragú toscano.
Cintas frescas de pasta al huevo apiladas en un plato blanco, con una máquina de pasta de manivela detrás.
Tiramisú espolvoreado con cacao en vasos de cristal sobre una bandeja redonda. De las dos clases, la segunda lo enseña.
Antes de reservar
La letra pequeña de los dos anuncios, que conviene leer antes de elegir fecha.
La clase de pasta menciona ravioli, tortelli y pappardelle como ejemplos. La clase de tiramisú enseña pasta fresca, pero no menciona formas concretas.
Ambas admiten dietas vegetarianas; la clase de tiramisú también incluye veganas e intolerantes a la lactosa. Indique al proveedor cualquier necesidad dietética al reservar.
En la clase de tiramisú depende de la opción. El anuncio de la clase de pasta no indica punto de encuentro, así que lea su confirmación de reserva.
Ninguno de los dos anuncios indica horarios fijos: los verá al consultar la disponibilidad para su fecha.
Ambos permiten reservar ahora y pagar después, y ambos ofrecen cancelación gratuita.
Mejor degustar
Ambas clases le mantienen en una misma mesa durante toda la sesión. Si prefiere recorrer el centro y degustar sobre la marcha, consulte nuestra guía de comida callejera; para el vino en las colinas, nuestra guía de vinos de Chianti.
Nuestro veredicto
Reserve la clase de pasta si la pasta es lo esencial: tres pastas frescas y tres salsas, elaboradas en una torre medieval cerca del Duomo, por €37 por persona, con el mayor número de reseñas de las dos.
Reserve la clase de pasta y tiramisú si quiere postre y una comida más larga: 3 horas, una valoración de 4,9 y un café o limoncello al final, por los mismos €37.
Reserve en directo
Primero las dos clases y luego dos excursiones en autocar de nuestra lista para otro día. Todos los precios son por persona.
★ 4.8 · 16.531 opiniones
★ 4.9 · 8.768 opiniones
★ 4.7 · 3.327 opiniones
★ 4.6 · 11.897 opiniones
Combínelo con una excursión de un día
Una clase de cocina en Florencia dura de 2 a 3 horas; reserve otro día para la costa. Nuestra opción preferida, la excursión a Cinque Terre y Pisa, cuesta €92 por persona durante 12 a 12,5 horas: autobús a La Spezia, el tren local entre los pueblos y tiempo libre en Pisa. Compárela con las otras once en nuestra lista completa de excursiones.
Preguntas frecuentes
Las dos clases de esta página cuestan €37 por persona: la clase de pasta y la clase de pasta y tiramisú. Usted come lo que cocina y las bebidas acompañan la comida. La clase de tiramisú también ofrece una opción privada, así que consulte el precio de la opción que elija.
Sí, en ambas. La clase de pasta sirve vino toscano y refrescos con la comida que usted cocina. La clase de pasta y tiramisú acompaña la comida con vino y termina con un café o un limoncello, incluido en el precio.
En la clase de pasta, tres tipos de pasta fresca, como ravioli, tortelli y pappardelle, con salsas de mantequilla y salvia, arrabbiata y ragú toscano. La clase de pasta y tiramisú enseña pasta fresca desde cero y un tiramisú, pero no especifica las formas.
Los vegetarianos pueden participar en cualquiera de las dos clases. La clase de pasta y tiramisú también admite dietas veganas y con intolerancia a la lactosa; la clase de pasta indica dietas vegetarianas y otras. Informe al proveedor de cualquier necesidad dietética al reservar.
La clase de pasta dura de 2 a 2,5 horas y la clase de pasta y tiramisú 3 horas, con la comida al final en ambas. Los horarios de inicio aparecen al consultar la disponibilidad en cada anuncio.
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