Street Food Tour Florenz: Lohnt sie sich?

Das Angebot verspricht traditionelle toskanische Küche aus lokalen Geschäften, viele davon Familienbetriebe, die über Generationen weitergegeben wurden. Drei Verkostungen werden ausdrücklich genannt: Schiacciata, die traditionelle lokale Spezialität, kombiniert mit toskanischem Wein; Cantucci mit Vin Santo; und frische hausgemachte Pasta.

Die Liste endet mit „und vieles mehr“, also erwarten Sie mehr als diese drei, obwohl das Angebot nicht sagt, wie viele Stopps es gibt. Die besuchten Orte können sich mit der Jahreszeit ändern, daher steht die genaue Route nicht im Voraus fest.

Zwischen den Verkostungen führt der Guide die Gruppe durch das Gebiet um den Duomo, mit der Kuppel, dem Dom und dem Baptisterium, und weiter zur Ponte Vecchio, wobei er unterwegs die Geschichte von Florenz und seiner Küche erzählt. Das macht eine Florence street food tour zur Hälfte zu einer Mahlzeit und zur Hälfte zu einem ersten Blick auf das historische Zentrum.

Beide Nudelkurse kosten €37 pro Person und sorgen für einen ganz unterschiedlichen Abend. Im Nudelkurs machen Sie drei Sorten frische Pasta, etwa Ravioli, Tortelli und Pappardelle, mit Saucen wie Butter und Salbei oder toskanischem Ragù, in einer Kochschule in einem mittelalterlichen Turm nahe Brunelleschi's Dome. Ein Koch erklärt jeden Schritt, und Sie essen alles, was Sie kochen, mit toskanischem Wein.

Der Kurs für Pasta und Tiramisu dauert 3 Stunden in einem lokalen Restaurant im Zentrum: frische Pasta von Grund auf, ein Tiramisu, dann das Essen mit Wein und zum Abschluss ein Kaffee oder Limoncello. Außerdem sind vegane und laktosefreie Optionen aufgeführt, was der Street-Food-Spaziergang nicht bietet.

Eine Florence Street Food Tour gibt Ihnen, was ein Kurs nicht kann: die Straßen, den Markt bei einem Morgenspaziergang und den Duomo und Ponte Vecchio zwischen den Bissen. Wenn es ums Kochen geht, vergleicht unser Leitfaden zu den Kochkursen beide im Detail.

Ja, wenn Sie in einem Zug probieren und sehen möchten. Für €43 pro Person gibt Ihnen der Spaziergang 2,5 Stunden mit einem lokalen Guide, lokale Spezialitäten mit toskanischem Wein und den Duomo und Ponte Vecchio unterwegs, bewertet mit 4,8 aus 1.950 Bewertungen. Buchen Sie einen Start am Morgen für den Markt.

Würden Sie lieber kochen? Wählen Sie einen der beiden Nudelkurse für €37 pro Person.

Ein 2,5-stündiger Rundgang lässt Ihnen für den Rest Ihres Aufenthalts Zeit für einen längeren Ausflug. Unsere Top-Empfehlung ist der Ausflug nach Cinque Terre und Pisa für €92 pro Person: Bus nach La Spezia, Zug entlang der Küste nach Vernazza und Monterosso, dann freie Zeit auf der Piazza dei Miracoli in Pisa. Vergleichen Sie ihn mit den anderen Ausflügen in unserer vollständigen Liste.