佛罗伦萨街头美食之旅：值得参加吗？

该行程承诺提供来自本地商铺的传统托斯卡纳美食，其中不少是代代相传的家族生意。明确列出的品鉴有三项：当地传统特色意式烤饼，搭配托斯卡纳葡萄酒；坎图奇饼干配圣酒；以及新鲜自制意面。

清单以“以及更多”收尾，所以实际品尝的远不止这三样，不过行程并未说明共有几站。到访地点会随季节调整，因此具体路线并不提前固定。

品鉴之间，导游会带团游览 Duomo 周边，包括圆顶、大教堂和洗礼堂，再前往 Ponte Vecchio，一路讲述佛罗伦萨及其美食的故事。这让佛罗伦萨街头美食之旅一半是吃饭，一半是初识历史中心。

两门意面课程的价格均为每人 ¥284，带来的却是两种不同的夜晚。在意面课程上，你会在 Brunelleschi’s Dome 附近一座中世纪塔楼内的烹饪学校里制作三种新鲜意面，如 ravioli、tortelli 和 pappardelle，搭配黄油鼠尾草酱或托斯卡纳 ragù 等酱汁。厨师会一步步指导，你还能配着托斯卡纳葡萄酒，把自己做的所有菜品全部吃掉。

意面与提拉米苏课程在当地市中心的一家餐厅进行，时长 3 小时：从零开始制作新鲜意面、一份提拉米苏，然后是用餐，配葡萄酒，最后以咖啡或 limoncello 收尾。课程还提供纯素和无乳糖选项，这是街头美食徒步之旅所没有的。

Florence 街头美食之旅能给你课程给不了的东西：街道、清晨徒步中的市场，以及两口美食之间的 Duomo 和 Ponte Vecchio。如果重点是烹饪，我们的烹饪课程指南对两者做了详细对比。

值得，如果你想一次兼顾品尝与观光。每人 ¥334，这趟徒步之旅为你提供 2.5 小时与当地导游同行的体验、搭配托斯卡纳葡萄酒的当地特色美食，以及沿途的 Duomo 和 Ponte Vecchio，在 1,950 条评价中获得 4.8 分。想逛市场就预订上午出发的场次。

更想自己下厨？那就从两门意面课程中选一门，每人 ¥284。

2.5小时的漫步结束后，余下的行程正好安排一次更长的出游。我们的首选是五渔村与比萨一日游，每人¥710：大巴前往La Spezia，再乘火车沿海岸线到Vernazza和Monterosso，最后在Pisa的Piazza dei Miracoli自由活动。可与其他行程对比，详见完整列表。